L'Essence de l'Arôme :
Vanille d'extraction
pour les professionnels
La signature de l’excellence pour vos extraits. Conçues à partir de vanille rouge et loose bean de qualité supérieure, elles sont l’alliée indispensable des aromaticiens et extracteurs exigeants. Flexibilité totale : BIO ou conventionnel avec service de broyage sur demande.
TYPES DE VANILLE D'EXTRACTION
Née du terroir malgache, Trimeta Agro Food grandit au rythme des valeurs qui unissent les hommes, la terre et le savoir-faire. Chaque produit raconte une histoire d’exigence, de respect et de passion partagée.
Des extraits de vanille pour
l’innovation culinaire industrielle
Trimeta Agro Food révèle l’essence de la vanille Bourbon de Madagascar grâce à une extraction à froid unique. Nos extraits, issus de gousses biologiques sélectionnées, allient pureté, authenticité et qualité incomparable.
Un extrait de vanille très
fortement concentré destiné à
un usage industriel
29
FOLD
3.3%
Avec une concentration exceptionnelle de 29 Fold 3,3 %, nous garantissons une intensité aromatique rare. Un atout idéal pour sublimer vos créations et optimiser vos formulations.
Pourquoi choisir nos extraits de vanille ?
Nos extraits sont rigoureusement élaborés pour garantir une qualité constante et un parfum exceptionnel :
Authentique et naturels
Nos extraits sont 100 % naturels, sans arômes artificiels ni colorants, issus uniquement de gousses Vanilla planifolia bien fermentées.
Puissance aromatique élevée
Concentrés jusqu’à 29 folds, minimum 3,5 % de vanilline, arôme intense et stable.
Adaptés aux usages industrielles
Disponibles en versions hydrosolubles et lactiques, ils s’intègrent parfaitement dans la fabrication de yaourts, crèmes, et sucres vanillés, offrant une constance optimale dans vos produits.
Conformité internationale
Sans OGM, sans allergènes, conformes aux directives européennes (EC 1334/2008, 1829/2003, 1830/2003, 2007/68/EC).
Conditionnement professionnel
Proposés en jerrycans scellés de qualité alimentaire (5 kg et 23 kg), ils garantissent sécurité, traçabilité et facilité de stockage.